人生如秀来之心灵世界博客

心里一直有这个温暖家纯在，一直忙，内心很多很多想说的~~工作让你怎么忙碌，感情让人内心怎么汹涌，心态总算慢慢稳定了，经过太多事，让我认识了懂得了，也渐渐长大了。

放下任性，走向成熟

1 杨惠妍 碧桂园

2 许荣茂 世茂集团

3 郭广昌 复星国际

4 张力 富力集团

5 张近东 苏宁电器

6 彭小峰 江西赛维LDK 太阳能

7 张欣 SOHO中国

8 卢志强 中国泛海控股集团

9 荣智健 中信泰富

10 黄光裕 国美电器

1、准备原料 

子排骨（那种带软骨的），目前市很难买到，肋排也可以。如果是2个人爱吃，买1斤，1个人吃就买半斤吧。 

黄酒1瓶     

生抽1瓶   

生姜1块   

葱花   

白糖或蜂蜜 

番茄酱（如没有就算了） 

2、准备好了就动手吧 

1、买排骨的时候要工作人员将排骨剁成小块，回来用水清洗。 

2、开火，将冷水倒入锅中，然后放入排骨。水位比排骨位置略高。 

3、将排骨煮到8成熟，大火大概6-10分钟，起锅，放入漏斗，将水沥干。 

4、煮排骨的汤留下1菜碗。 

5、洗锅，适排骨量，放入适当的油和盐。 

6、将排骨放入锅中，炸到金黄。然后放入少许排骨汤，频繁炒动，水基本炒干后，再按此办法炒2次，排骨汤的鲜味进去了。 

7、然后分2次放入黄酒，暴炒2次。黄酒暴炒后香味可入骨髓。 

8、下面放入生抽和生姜炒。 

9、锅中的水快炒干时，将糖溶解成糖水（1个1次性塑料杯的糖水）放入锅中炒，水分快干时，如有番茄酱，可将酱倒入拌匀，此时的火可关小点。 

10、起锅后，将准备的葱花晒在排骨上，这道菜就完成了。色、香、味俱全 

注意事项 

1、煮排骨的时候记得一定只能8成熟，排骨由红色变成白色后，再煮2-3分钟即可。 

2、排骨煮熟后一定要将水沥干。 

3、在排骨炸得金黄之后，分别放入排骨汤、黄酒、生抽炒，一定要注意火候，不可将排骨炒糊，水分要基本炒干才能放入下一个调料再炒。 

4、糖水的比列调得不要太甜。白糖也可蜂蜜代替。 

5、油、盐、配料的比列一定要按排骨的多少进行调配。   

吃起来，很香，很脆，不油腻，适合减肥。   

歌手：周艳泓 专辑：当爱情经过的时候

借着星光的温柔
我自己一个人走
挥动蓝色的衣袖
任寂寞喋喋不休
缘分可遇不可求
他会在第几层楼
每当想见你一面
我就向记忆开口
你若回头就用眼神和我交流
无需太多的语言
用瞬间替代永久
当爱情经过的时候
我没有牵到他的手
梦在九霄云外的另一个宇宙
就仿佛美丽的石榴
当爱情经过的时候
我不知自己在梦游
到下一个路口
是向左还是右
有谁来为我参谋